La plantarea zmeurilor momentul nu este așa de decisiv. Acest lucru este valabil mai ales pentru zmeurii care au un bulgăre de rădăcini mare și bine dezvoltat, ceea ce este aproape mereu valabil la tufele de zmeură cumpărate. Aceste plante pot fi sădite în pământ aproape pe întreg parcursul anului. Bineînțeles că solul ar trebui să nu fie înghețat. Frigul extrem și căldura puternică sunt la fel de nefaste pentru plante în cazul în care încă nu s-au acomodat în noua lor locație.

Momentul plantării are o influență mai mică sau mai mare asupra recoltei, în funcție de soi. Și anume, pentru că există zmeuri de vară și zmeuri de toamnă. Doriți să plantați zmeuri și să recoltați toamna? Atunci vă recomandăm să apelați la zmeuri de toamnă. Soiurile de toamnă își formează inflorescențele pe lemnul de un an. Ceea ce crește anul acesta, va avea așadar rod deja în același an. Soiurile văratice rodesc abia în cel de-al doilea an. Așadar, dacă le plantați toamna, nu va exista recoltă în anul următor.

Doriți să plantați zmeuri dar nu sunteți siguri în privința locului de amplasare? Cald și fără vânt – așa ar trebui să fie locul perfect pentru zmeuri. Însă aveți în vedere că ar fi ideal ca tufele dumneavoastră să nu stea niciodată în soarele puternic de la amiază. În rest este valabil: cu cât mai multă lumină, cu atât vor fi mai dulci fructele.

În ceea ce privește solul ideal pentru zmeuri, direcția spre care trebuie să vă îndreptați este clară. Humos – zmeurii au nevoie de substanțe nutritive. Așezați-i așadar într-un pământ bogat în substanțe nutritive. Acesta poate fi și puțin acid. 5,5 până la 6 – aceasta este valoarea pH optimă pentru tufele de zmeură. În plus, evitați solurile compacte și lutoase. Zmeurii agreează cel mai mult un pământ permeabil.

Pentru că zmeurii preferă mai degrabă soluri afânate și permeabile, în prima etapă apelați la cazma. Săpați o groapă cu o adâncime de circa 40 cm și cu o lățime de cca. 100 cm. Afânați solul și amestecați în acest pământ nisip și compost, apoi umpleți din nou groapa. În plus, faceți o moviliță din pământ. O înălțime de 30 până la 50 cm este suficientă.

Acum luați zmeurul, zgâriați un pic bulgărele de pământ de la rădăcini cu o săpăligă și apoi scufundați-l într-o găleată plină cu apă. Apoi introduceți planta în această movilă. Bulgărele de pământ de la rădăcini ar trebui să se termine aliniat la nivel cu vârful movilei.

Zmeurii formează mulți stoloni și, astfel, se pot răspândi rapid în grădina dumneavoastră, fără să observați. Ei formează multe rețele subterane de rădăcini.

Stolonii au avantaje și dezavantaje pentru dumneavoastră. Avantaj: stolonii sunt mlădițe de plante. Atunci când au o înălțime de aproximativ 20–40 cm, îi puteți reteza toamna cu o cazma și îi puteți replanta într-un loc dorit.

Dezavantaj: odată ce zmeura s-a extins, este greu să mai scăpați de ea. Dacă doriți așadar să evitați acest lucru, ar trebui ca la plantarea zmeurului să vă gândiți la un blocaj pentru rădăcini.

Puteți cultiva zmeuri și în ghiveci – ideal așadar pentru ceva fructe de pădure pe balconul dumneavoastră. În acest caz, aveți grijă ca vasul să fie suficient de mare. Diametrul ghiveciului ar trebui să fie de minim 30 cm. Utilizați, la fel ca în grădină, substrat cu un conținut mare de substanțe nutritive. Însă în acest caz permeabilitatea nu este atât de importantă. Amplasați însă la baza ghiveciului un strat de drenaj din argilă expandată sau cioburi de argilă.

Este, de asemenea, recomandabil un ghiveci cu o gaură, plus o farfurie dedesubt. Astfel, apa în exces se poate scurge întotdeauna. Zmeurii nu suportă deloc stagnarea apei.

Zmeurii se numără printre tufele cu fructe de pădure ușor de îngrijit. Printre altele, plantele sunt destul de docile la tăiere. La tăiere este însă important dacă aveți un zmeur de vară sau unul de toamnă. Cele două plante necesită tăieri diferite.

Zmeurii de vară fac fructe pe lăstarii de doi ani. Așadar, dacă tăiați lăstarii greșiți, nu va exista recoltă.

Astfel nu vă veți lua rămas bun în mod accidental de la lăstarii greșiți. Tăiați lăstarii imediat deasupra solului. În anul următor, planta dezvoltă lăstari noi, care apoi vor rodi cu un an mai târziu. Așadar, în cazul zmeurilor de vară, de regulă veți avea în permanență în grădină lăstari care înfloresc și alții care nu înfloresc.

Îngrijirea zmeurilor de toamnă nu este deloc complicată. Recoltați fructele și retezați apoi toți lăstarii. Nu rămâne nimic în picioare.

În special zmeurii de vară ating lungimi impresionante. De aceea, acești zmeuri nu sunt adecvați pentru răsadnițe. Lăstarii cresc la înălțimi de până la 2 m. Însă fără ajutor, lăstarii se rup rapid sau cresc de-a lungul solului. Acolo primesc prea puțin soare și mucegăiesc mai repede.

Pentru zmeurii de vară sunt excelente spalierele. Bateți doi pari la marginile movilei de pământ și apoi întindeți două sau trei sârme între ei, sau montați șipci de lemn subțiri pe pari.

Zmeurii de toamnă, care sunt mai mici, se descurcă în anumită măsură și fără suport de cățărare. Însă mulți grădinari își sprijină zmeurii cu un grătar cu noduri. Și acesta poate fi construit rapid cu câțiva pari și ceva sârmă.

Pentru zmeurii care cresc în ghiveci există suporturi de cățărare compacte, gata de cumpărat. Apelați la o mică schelă în V sau sprijiniți-vă zmeurul cu un băț simplu pentru plante. Astfel ei se dezvoltă și pe balcon.

Zmeurii cresc cel mai bine dacă pământul este în permanență umed. Însă acesta nu trebuie să fie nici prea ud. Cel mai bine este să acoperiți pământul cu un strat de scoarță decorativă. Astfel nu se va usca prea repede. În plus, planta primește substanțe nutritive importante prin intermediul scoarței decorative. Apropo: îngrășământul face și el parte din meniul zmeurilor. Încorporați în sol o dată pe an un îngrășământ cu eliberare pe termen lung, pentru fructe de pădure. Perioada optimă pentru acesta este începutul lui martie. În locul unui îngrășământ special, vă puteți hrăni zmeurii și cu compost sau cu așchii de coarne.

Pentru zmeurii în ghiveci este suficient un îngrășământ lichid. În perioada de înflorire adăugați îngrășământul cam o dată pe săptămână în apa pentru udat. Nu este grav dacă se întâmplă să nu îi udați într-o săptămână. Fertilizați zmeurii până la coacerea completă a fructelor, când le puteți recolta.