Renovarea simplă a bucătăriei
Și bucătăria are nevoie de retușuri odată la câțiva ani. Atunci e timpul să faceți ceva în această privință. Puteți obține efecte spectaculoase cu un buget redus și cu puțin efort.
Cum? Așa, de exemplu:
- Montați un nou blat de lucru.
- Înlocuiți bateria.
- Refaceți panoul mural.
- Văruiți pereții și lăcuiți mobilierul de bucătărie
Poate fi foarte simplu să oferiți bucătăriei dumneavoastră o transformare completă.
Înainte
După
Ajutor la planificarea bucătăriei
O măsurare bună reprezintă un avantaj
Înainte de a vă apuca de planificarea bucătăriei, trebuie să măsurați cu precizie încăperea. Acordați măsurătorilor tot timpul necesar, deoarece dimensiunile exacte reprezintă baza pentru planificarea bucătăriei dumneavoastră.
Fie că este o bucătărie pe un singur rând sau pe două, în formă de U sau de L sau cu insulă – dacă dimensiunile nu se potrivesc, nici cea mai bună planificare nu ajută la nimic!
Trebuie să aveți în vedere următoarele puncte:
- Lungimile pereților și înălțimea încăperii
- Poziționarea prizelor, racordurilor pentru gaz, apă, aer evacuat și plită, eventual a conexiunii la rețea (LAN)
- Unghiuri, înălțimi ale balustradelor, poziții ale ferestrelor, ușilor, trapelor și sistemelor de încălzire
- în cazul construcților noi: grosimea pardoselii
- în cazul acoperișurilor înclinate: înălțimea glafurilor
Luați în considerare funcționalitatea bucătăriei
Gândiți-vă la funcționalitatea bucătăriei dumneavoastră. Dimensiunile de proiectare depind în primul rând de numărul de persoane din gospodărie și, eventual, de numărul oaspeților care vin în mod regulat.
Prin urmare, ar trebui să vă puneți următoarele întrebări:
- Cât de des și cât de mult gătiți și petreceți în bucătărie?
- Cum vă place mai mult dumneavoastră și familiei să mâncați – la o tejghea sau la o masă mare, poziționată central?
- În bucătăria dumneavoastră urmează doar să gătiți sau veți juca și jocuri, vă veți distra, vă veți uita la TV și altele?
Lucrați într-o manieră optimă pentru coloană
Blaturile prea joase și aparatele electrice încastrate prea jos constrâng în special persoanele înalte să adopte o poziție ușor aplecată. Acest lucru nu este ergonomic și este, după cum se știe, în detrimentul sănătății: se solicită zona cervicală, coloana și discurile intervertebrale.
Idei ergonomice pentru bucătărie
- electrocasnice încastrate mai sus, precum cuptoarele convenționale sau cu microunde, mașinile de spălat vase etc.
- blaturi de bucătărie reglabile pe înălțime
- mânere cu forme ergonomice
- sisteme de extragere în loc de uși
- uși cu ridicare prin pliere în partea de sus, pentru mai multă libertate pentru cap
Blatul de bucătărie perfect
Blatul de lucru și aparatele electrice din bucătărie trebuie instalate la înălțimea persoanei care lucrează cel mai mult cu ele. În cazul în care bucătăria este utilizată de mai multe persoane de înălțimi diferite, trebuie găsită o medie benefică pentru toată lumea.
Forme ale bucătăriilor și caracteristicile acestora
Nu toate formele de bucătării sunt adecvate pentru orice spațiu. De regulă, bucătăriile mici se echipează într-o variantă, pe un singur rând, în formă de U sau L, în timp ce bucătăriile spațioase permit mai mult amenajarea unor așa-numite insule.
Vă prezentăm posibilități de amenajare a diferitelor forme de bază, în funcție de divizarea spațiului.
Tipuri de bucătării și caracteristicile lor
Există atât de multe tipuri de bucătării – încât nu ar fi suprinzător să nu cunoașteți toate noțiunile de specialitate. În general se face distincție între bucătăria integrată și cea modulară.
- În cazul bucătăriei modulare, toate elementele sunt de sine stătătoare și, astfel, pot fi combinate în orice ordine.
- În cazul unei bucătării integrate, instalați practic în locuință blocuri de bucătărie gata confecționate, care sunt disponibile în diferite variante de lățimi. Proiectarea este astfel relativ simplă și, de asemenea, flexibilă, datorită numeroaselor variante disponibile.
Aflați aici ce variante de bucătărie există.
Aveți nevoie de ajutor de la profesioniști?
Împreună cu consilierii noștri specializați, vă ajutăm cu plăcere la realizarea proiectului dumneavoastră de bucătărie. Prin formularul de contact Hornbach stabiliți o întâlnire în magazinul dumneavoastră, în vederea consilierii.
Alegerea blatului de lucru
Blaturile de bucătărie îndeplinesc mai multe funcții. Pe acestea se se amestecă și se gătește. În același timp, blatul are o influență decisivă asupra aspectului fiecărei bucătării.
Vă oferim aici sfaturi pentru alegerea noului dumneavoastră blat și pentru prelucrare, de ex. ponturi pentru tăierea și pentru îmbinarea blaturilor de bucătărie.
Decoruri pentru blaturile de bucătărie
Aspectul unei bucătării este influențat decisiv de blatul de lucru. Alegeți dintr-o gamă largă de palete decorative și moderne și optați pentru imitații de lemn și de piatră sau pentru decoruri Fantasie.
Sfaturi privind curățarea blaturilor de lucru
Murdăria se poate înlătura cu ușurință, folosind un șervețel de hârtie sau un burete cu apă și detergent obișnuit. Însă trebuie evitate componentele abrazive. Deși această suprafață este foarte rezistentă, nu este recomandat să așezați pe aceasta vase de gătit fierbinți! Pentru lucrări de tăiere, utilizați întotdeauna un suport!
Selectarea chiuvetei de bucătărie
Când achiziționați o chiuvetă nouă, trebuie să aveți grijă la dispunerea suprafeței de scurgere, a bazinului principal și secundar, pentru a vă asigura fluxuri de lucru neîntrerupte și ergonomice. Tăvile detașabile pentru picături, tăvile multifuncționale, tocătoarele și scurgerile mobile cu operare cu excentric asigură un confort sporit atunci când spălați!
Caracteristicile materialelor din care sunt confecționate chiuvetele
Tipuri de instalare a chiuvetelor
Alegerea bateriei pentru bucătărie
Știați că bateria din bucătărie este utilizată, în medie, de 75 de ori pe zi?
În ziua de astăzi nu se mai pune accent doar pe funcția bateriei, ci aceasta este considerată mai degrabă un accent de natură optică în bucătărie.
Alegeți-vă bateria de bucătărie dintr-o multitudine de designuri și asortați-o perfect cu chiuveta dumneavoastră. Căutați să achiziționați materiale de înaltă calitate. Igiena și siguranța sunt foarte importante pentru apa potabilă!
Baterie cu două mânere, monocomandă sau baterie cu senzor?
Alegerea unei baterii cu două mânere, monocomandă sau cu senzor depinde de tipul de baterie care vi se potrivește cel mai bine din punct de vedere optic.
Pe de altă parte, trebuie avute în vedere următoarele argumente care v-ar putea influența decizia:
| Baterie cu două mânere | Baterie monocomandă | Baterie cu senzor | |
|---|---|---|---|
| Consumul de apă* | mare | medie | scăzut |
| Confort | redus: temperatura și debitul apei sunt reglate cu două mâini | ridicat: Temperatura și debitul apei sunt reglate cu o singură mână | foarte ridicat: Temperatura și debitul apei sunt reglate automat |
| Igienă | redusă: două puncte de atingere, pentru o utilizare igienică, ambele mâini trebuie să fie curate. | ridicată: un singur punct de atingere, pentru o utilizare igienică, este suficientă o singură mână curată | foarte ridicată: fără puncte de atingere |
*Cu cât lăsați mai mult apa să curgă, pentru a atinge temperatura dorită, cu atât mai mare este consumul de apă!
Presiune înaltă sau joasă?
Alegerea bateriei potrivite pentru bucătărie nu depinde doar de design – și alimentarea cu apă și tipul de încălzire a apei constituie aspecte decisive.
- În cele mai multe case, bateria este conectată direct la alimentarea centrală cu apă sau la un încălzitor instant. În aceste cazuri, se utilizează baterii cu presiune înaltă, care dispun, de regulă, de două racorduri pentru apă: unul pentru apă caldă și unul pentru apă rece.
- Dacă însă apa caldă vine dintr-un boiler sau dintr-un rezervor de apă caldă, este necesară o baterie cu presiune joasă, care este prevăzută cu trei furtunuri de racord.
Chiuvetă în fața ferestrei?
Chiuvetele aflate în fața geamului de la bucătărie sunt o situație specială. Dacă blatul de bucătărie este înalt sau dacă bateria este foarte înaltă, nu mai puteți deschide complet fereastra. Din această situație vă salvează bateriile speciale pentru ferestre, care se scot sau se coboară ușor.
Montarea unei baterii de bucătărie cu duș
Doriți o baterie de bucătărie cu furtun de duș extensibil? Acestea sunt adecvate atât pentru presiune înaltă, cât și pentru presiune joasă. În acest material video de la Academia meșterului, vă arătăm cum să montați o baterie de bucătărie cu duș și ce trebuie să aveți în mod special în vedere. Să începem!
Selectarea încălzitorului de apă
Printr-o alimentare descentralizată cu apă caldă, cu ajutorul unui încălzitor instant sau al unui boiler, puteți economisi energie și apă, rapid și simplu. Totuși, ce aparat vi se potrivește?
- Încălzitor instant: Încălzitorul instant se conectează la bateria de bucătărie. Prin furnizarea apei calde doar atunci când aveți nevoie, puteți reduce consumul de energie și de apă.
- Boiler: Boilerul menține apa caldă pe o durată mai îndelungată, la temperatura prevăzută. Mărimea boilerului trebuie aleasă în funcție de necesitățile dumneavoastră. Este necesară o izolație de calitate, pentru a preveni pierderile de energie. Este necesar să decideți și dacă aveți nevoie de o alimentare individuală sau de grup.
- Alimentare individuală: În acest caz, fiecărui robinet îi este alocat câte un încălzitor, evitându-se astfel conductele lungi de alimentare. Astfel de alimentări se utilizează nu doar în bucătărie, ci și în camerele de zi precum și în camerele de lucru și pentru diferite hobby-uri. De regulă, la utilizarea alimentării individuale, este suficient un boiler mic.
- Alimentare de grup: În acest caz, la un încălzitor, de regulă un boiler mare, se conectează mai multe aparate situate aproape unul de altul. Aparatele respective trebuie să fie etanșe și rezistente la presiune.
Sfat: locul perfect pentru încălzitorul dumneavoastră
Încălzitoarele instant și boilerele sunt astăzi foarte compacte și pot fi „ascunse” în dulapul de sub chiuvetă.
Avantaje și mod de gestionare a alimentării cu apă caldă
| Evitarea conductelor lungi | Printr-o alimentare descentralizată cu apă caldă obțineți conducte mai scurte și evitați costuri inutile cu apa și pierderile de căldură care apar în cazul unui sistem de circulare a apei calde. Aveți apa la dispoziție fără a aștepta prea mult. |
|---|---|
| Dozarea corectă a cantității de apă | Apa caldă poate fi păstrată în cantități mari, fără a o consuma pe toată. Este mai eficient să încălziți doar cantitatea de apă necesară, cu ajutorul unui încălzitor instant. |
| Temperatura optimă | Dat fiind boilerul, cantitățile necesare de apă în amestec și motive de igienă, apa din încălzitoare este adusă la temperaturi de peste 65 de grade. Este mai eficient să reglați temperatura de care aveți nevoie, cu ajutorul unor încălzitoare instant electronice. Astfel evitați adăugarea apei reci. |
| Economisirea energiei și costurilor | Printr-o furnizare a apei calde adaptată nevoilor dumneavoastră, puteți economisi anual costuri la utilități, de până la 80 de Euro, în funcție de tarif. |
Selectarea sistemului de panou mural și protecția contra stropirii
Cu ajutorul panourilor murale din bucătărie vă puteți pune în valoare fără probleme bucătăria deja amenajată - fie că este vorba despre un panou mural de nișă, un sistem de panouri murale sau o protecție contra stropirii. Pentru aceasta nu este necesar să puneți mâna direct pe ciocan și daltă pentru a demonta întreaga bucătărie.
Posibilități
Variante convenabile pentru panoul mural de bucătărie
Aplicați o vopsea hidrofugă pe panoul mural de bucătărie. Cel mai bine este să utilizați vopsea pe bază de latex. Petele pot fi îndepărtate cu o lavetă. Dacă doriți să faceți notițe pe peretele posterior al bucătăriei, optați pentru o vopsea lavabilă.
Puteți opta și pentru tapetare – însă pe tapet trebuie aplicat un strat de sigilare care să ofere protecție împotriva stropilor.
Alegerea aparatelor electrice
Pentru a avea o bucătărie reușită, trebuie să o echipați corespunzător. Aparatele tehnice precum cuptorul, mașina de spălat vase și altele completează fiecare bucătărie și fac ca gătitul să fie o experiență inedită.
Plite
Plita reprezintă un element-cheie în bucătărie. Prin urmare, fiți foarte atenți la alegerea plitei și cuptorului. Indiferent ce tehnologie alegeți, aparatele de calitate oferă funcții care vă ajută în viața de zi cu zi și aduc un plus de siguranță.
Atunci când căutați plita potrivită, vă stau la dispoziție următoarele posibilități:
Ce sunt plitele autonome?
Plitele autonome facilitează delimitarea spațială între plită și cuptor. Astfel, puteți amplasa fără probleme cuptorul la înălțimea de lucru, instalând plita în altă parte.
Hote
Puteți respira ușurați. Hotele sunt indispensabile în bucătărie. Nu doar că au un aspect șic, dar țin la distanță aburii și mirosurile neplăcute din bucătăria dumneavoastră. Acum a apărut o nouă generație de hote, care nu sunt cu nimic mai prejos decât modelele convenționale, în ceea ce privește designul și funcția.
Evacuare și recirculare
Majoritatea hotelor moderne sunt adecvate, de regulă, pentru operarea cu aer evacuat și recirculat.
- La Operare cu aer evacuat aerul din bucătărie este evacuat afară printr-un filtru, iar particulele de grăsime și din aburi sunt reținute în acest filtru. Pentru o funcționare ireproșabilă și pentru un randament mai eficient decât în cazul operării cu aer recirculat, este necesară o cantitate suficientă de aer de alimentare. Operarea cu aer evacuat necesită totuși o instalare mai complexă și, ca urmare a aerului dirijat afară, poate duce la pierderi de energie.
- La Recirculare aerul din bucătărie este recirculat în hotă printr-un filtru de grăsime și cu carbon. Astfel se împiedică pierderile de energie, însă trebuie să aveți în vedere că nivelul de zgomot emis va fi mai mare decât în cazul operării cu aer evacuat.
Filtrul de grăsime și cu cărbune activ
Filtrul hotei este decisiv pentru o evacuare bună și curată.
- Lacul Filtru de grăsimi îndepărtează particulele de grăsime din aburii produși în timpul gătitului. În cazul în care acesta este plin, el trebuie înlocuit sau (în cazul filtrelor din metal), curățat temeinic, pentru a asigura o funcționalitate deplină.
- Lacul Filtrul cu carbon este o componentă esențială la operarea hotelor cu aer recirculat. El îndepărtează mirosurile și trebuie înlocuit atunci când este necesar.
Sfat: hote cu aspirare marginală
În cazul hotelor cu aspirare marginală, filtrul de grăsime este acoperit de o placă din metal sau din sticlă. Aburii sunt aspirați prin fanta îngustă aflată pe margine între placă și ecranul capotei hotei. Prin această aerisire eficientă crește viteza de aspirare a aerului și, în același timp, eficiența este optimă pe întreaga suprafață a plitei.
Planificarea și îngrijirea hotelor
Aflați aici ce trebuie să aveți în vedere la planificarea și îngrijirea unei hote.
| Calculul puterii ventilatorului | Pentru o putere optimă a ventilatorului, aerul din încăpere trebuie împrospătat de 6 până la 12 ori pe oră.
|
|---|---|
| Indicații practice |
|
| Distanță de siguranță | La planificare și montaj, respectați distanța de siguranță a hotei față de plită, de aprox. 65 cm (aprox. 75 cm în cazul plitelor cu gaz). |
| Curățare și îngrijire |
|
Factori ai pierderii performanței
Există câțiva factori esențiali ai pierderii performanței la montarea hotelor, care trebuie luați în considerare. În graficul de mai jos puteți vedea la ce să fiți atenți.
Combine frigorifice
Un alt element-cheie al bucătăriei este frigiderul sau combina frigorifică. Aici este cămara rece a gospodăriei, punctul de aprovizionare și centrala de alimente proaspete. Există câte o combină frigorifică pentru orice familie, fie că aceasta are un singur membru sau este una numeroasă. Vă oferim aici sfaturi valoroase privind aparatele cool.
Dezghețarea corectă a frigiderului
Pentru ca frigiderul să ofere o performanță îndelungată și să consume puțin curent, acesta trebuie dezghețat din când în când – mai ales atunci când s-a format un strat de gheață. Se recomandă decongelarea frigiderului o dată până la de două ori pe an.
Ce este de reținut:
- Asigurați-vă că alimentele scoase din frigider sunt păstrate totuși într-un loc răcoros, în timpul procedurii.
- Înainte de decongelare, opriți aparatul electric, altfel termostatul s-ar putea încălzi.
- Pentru decongelare este suficient să lăsați deschisă ușa frigiderului.
- Colectați apa rezultată folosind, de exemplu, lavete sau un recipient adecvat.
- După decongelare, profitați de ocazie și curățați bine frigiderul. Pentru aceasta puteți utiliza un detergent obișnuit.
Transportarea corectă a frigiderului
Iată ce trebuie să rețineți la transportarea frigiderului:
- Se recomandă ca acesta să fie transportat în poziție verticală.
- Dacă, din motive de spațiu, acesta trebuie transportat culcat, el nu trebuie pus în funcțiune imediat, deoarece este posibil să se fi scurs ulei în circuitul de răcire. În astfel de situații trebuie să așteptați până când uleiul a revenit la locul său, înainte de a conecta frigiderul la curent electric. Timpul de așteptare diferă în funcție de model.
- La transport, aveți grijă ca nicio componentă să nu se rostogolească liberă prin frigider; cel mai bine este să fixați ușa cu bandă adezivă.
Setarea corectă a temperaturii din frigider
- Ideal este să setați frigiderul la 7 grade (setarea corespunde treptelor 1 sau 2 ale regulatorului).
- În congelator trebuie să fie o temperatură de -18 grade.
Nu irosiți energia și aveți grijă întotdeauna ca temperatura din frigider să fie cea corectă! Pentru că un singur grad în plus generează un consum de curent cu 6% mai mare.
Evitarea mirosurilor neplăcute din frigider
Care sunt cauzele mirosului neplăcut din frigider și ce remedii există:
- Și ambalajele din frigider pot începe brusc să miroasă urât. Prin urmare, cel mai bine este să înlăturați direct toate ambalajele și să depozitați alimentele în caserole de plastic cu capac.
- Dacă simțiți un miros greu în frigider, acesta poate indica prezența mucegaiului. Cel mai bine este să scoateți toate alimentele și să curățați bine frigiderul.
- Dacă frigiderul miroase doar a alimente, pot fi utile diferite produse naturale pe care le aveți în casă. De ex. așezați în frigider un castron mic cu praf de copt, cafea sau suc de lămâie, iar mirosurile supărătoare vor dispărea. Și curățarea cu oțet are un efect antibacterian și oferă un miros plăcut.
Reducerea consumului de curent al frigiderului
Doriți să economisiți costuri la energie electrică cu ajutorul noului dumneavoastră frigider? Atunci trebuie să rețineți următoarele:
- Atunci când cumpărați un frigider nou, uitați-vă la clasa de eficiență energetică. Recomandăm frigiderele cu clasa de eficiență energetică A până la A+++, deoarece aparatele din aceste clase consumă cel mai puțin curent.
- Un frigider eficient din punct de vedere energetic are un preț de achiziție mai mare, însă beneficiile apar ulterior datorită economiei enorme de curent electric, iar pe termen lung chiar economisiți bani. De asemenea, contribuiți în mod activ la protecția mediului înconjurător.
- De asemenea, puteți economisi energie dacă nu setați o temperatură foarte rece în frigider. O temperatură de aprox. 7 °C este absolut suficientă.
- Ideal este să amplasați frigiderul într-un loc cu o temperatură ambientală scăzută, deoarece și acest factor influențează pozitiv consumul de curent electric. Dacă acest lucru nu este posibil, trebuie să aveți în vedere ca frigiderul să nu fie poziționat direct în soare sau lângă o sursă de căldură.
- Încercați să evitați deschiderea frecventă a frigiderului. Înainte de a găti, scoateți din frigider toate ingredientele necesare.
