Există mai multe posibilități de a elimina grăsimea de pe grătar. O modalitate este de a încălzi grătarul la temperaturi foarte ridicate, lucru care va permite arderea grăsimii. Puteți îndepărta apoi reziduurile cu o perie de grătar.
O altă posibilitate constă într-un amestec din oțet și apă sau bicarbonat și apă. Pur și simplu aplicați pe zonele afectate, lăsați să se înmoaie și îndepărtați cu o perie.
Cel mai bun mod de a curăța grătarul este cu o perie de grătar, precum și cu oțet, detergent lichid, bicarbonat, apă sau produse speciale de curățare a grătarului.
În cazul a numeroase grătare, merită să încercați așa-numita „ardere a grătarului”. În acest scop, încălziți grătarul la aprox. 300°C timp de 20 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească, după care curățați cu peria pentru grătar și soluția de curățare.